Native American

American IPA

Native American è una tipica americana caratterizzata da un intenso aroma di luppolo e da un’elevata gradazione alcolica. Si tratta di una IPA per chi ama aromi tropicali, di caramello e un amaro deciso. Retrogusto e sapore intriganti sono dovuti alla luppolatura americana tendente all’agrumato, al resinoso e alla frutta tropicale. Si presenta con un colore oro-rame e con l’amaro del pompelmo che si fonde perfettamente al corpo e alla struttura. È forte, ma decisamente bevibile.

Per noi la Native American ha una grande importanza perché è stata la nostra prima birra in stile IPA.

ABV 6.3 %

Estratto 15 %

IBU 60

Luppoli

Magnum, Cascade, Amarillo, Simcoe

La prima produzione Novembre 2014