Szczyt Sezonu

La “Szczyt Sezonu” è una versione più forte della nostra saison di base – la Otwarcie Sezonu. Abbiamo aumentato la quantità del malto e abbiamo aggiunto un po’ di segale per renderla più corposa. Così abbiamo ottenuto un’interpretazione moderna dello stile Saison che sicuramente non avrebbe aiutato i braccianti nel loro lavoro ?

Aroma fruttato e speziato con note di agrumi e chiodi di garofano. Una decisa amarezza è data dal forte sapore di luppolo americano.

Al palato si presenta come una birra beverina ma intrigante e ingannatrice perché nasconde bene il suo grado alcolico di ben 7.4°.